Die Karte
Eine Reise durch die mediterrane Küche. Von hausgemachter Pasta über Steaks vom Holzkohle-Grill bis zu hausgemachten Desserts.
01 · Kapitel
Mit Markklößchen und Gemüsestreifen.
Mit Sahnehäubchen.
Mit knusprigem Speck.
02 · Kapitel
Kirschtomaten, Basilikum und Olivenöl.
Mit Kirschtomaten.
Kalbfleisch auf Thunfisch-Kapern-Sauce.
Vom Black-Angus-Filet.
Mit Zitronensauce und gehobeltem Parmesan.
Hausgemacht nach mediterraner Art.
Bruschetta, Rindercarpaccio, Mozzarella und Grillgemüse.
03 · Kapitel
Mit Bauernbrot serviert. Ei, Zwiebeln, Kapern und Gewürze.
Aus der Pfanne nach mediterraner Art, dazu geröstetes Baguette.
Würziges Gemüse in Chili-Soja-Sauce mit Basmatireis.
04 · Kapitel
Tomaten, Gurken und Balsamico-Dressing.
Mit Hähnchenbrust, Croutons und Parmesan.
Mit gebratenen Champignons und Ziegenkäse.
Mit Ei und Zwiebeln.
05 · Kapitel
Gefüllt mit Spinat und Ricotta.
Trüffel, junger Spinat und Kirschtomaten.
Tomaten-Sahne-Sauce mit Lachs.
Rinderstreifen, pikante Tomatensauce und Rucola.
06 · Kapitel
Mit Salzkartoffeln und Saisongemüse.
Mit jungem Spinat und Reis.
Mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse.
Mit buntem Salat.
Alle Fischgerichte werden mit Salbeibutter oder Weißweinsoße serviert.
07 · Kapitel
Mit Bratkartoffeln und Salat.
Mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat.
Vom Grill, mit Whisky-Pfeffer-Sauce und Bratkartoffeln.
Lammkarree und Lammrücken rosa gebraten, mit Rosmarinkartoffeln und Salat.
Mit Gemüse und Kartoffelpüree.
08 · Kapitel
Rindfleisch, Speck, Käse, Tomaten, Salat und Sauce.
Rindfleisch, Rucola, Parmesan und Trüffel-Mayonnaise.
Tomate, Mozzarella und Basilikum.
Alle Burger werden mit Pommes serviert.
09 · Kapitel
8 Stück mit Pommes.
Mit Tomatensauce.
Mit Pommes.
Mit Pommes.
Alle Kindergerichte inklusive Getränk (0,2 l).
10 · Kapitel
Mit Vanilleeis.
Gefüllte Mandarine nach italienischer Art.
Vanille, Schokolade, Erdbeere.
11 · Kapitel
Wechselnde Auswahl: Suppe oder Vorspeise oder Salat, Hauptgericht, Dessert.
Erhältlich Dienstag bis Freitag.
Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie auf Anfrage.
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